干煸辣培根四季豆

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作为荷美尔品牌的经典招牌精选培根，特有的硬木熏香使之与市场所见的其它培根产品区别开来，使菜品的香味有些新变化，营养美味。培根与四季豆同炒，吃时清甜的四季豆将培根衬托得更加鲜美。真是一次舌尖上的享受！

干煸辣培根四季豆的用料

荷美尔超值精选培根 5片 四季豆 300g
芽菜 30g 姜、蒜末 少许
干 辣椒 5个 花椒 5粒
盐、鸡精 各1g 油 适量

干煸辣培根四季豆的做法

步骤1

四季豆洗净，去老筋，切成小段。超值培根切段，芽菜洗净切碎末备用。

步骤2

锅中放油，烧至六七成热，放入四季豆，中火炸至外皮微酥，捞出沥油。

步骤3

锅中留底油，放入超值培根小火煎熟，推至锅边，再放入干辣椒、花椒、姜蒜末、芽菜末炒香，将四季豆放入煸炒至干，再与超值培根翻匀，最后撒上盐、鸡精调味即可。

干煸辣培根四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 荷美尔美食汇 编写，未经授权不得转载

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