【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧

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燕麦牛奶火腿核桃软欧的用料

高粉 170 全麦粉 80
牛奶 170 桂格燕麦片 20
盐 5 酵母 3
黄油 10 核桃仁 适量
火腿肠 1根

燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法

【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法图解1

步骤1

后油法混合所有材料（这个我没有放糖）室温发酵至两倍大
【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法图解2

步骤2

期间剥好核桃仁 火腿肠切碎
【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法图解3

步骤3

取出面团 用手拍 排气 然后包入核桃 火腿肠
【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法图解4

步骤4

收口 然后接口朝上 放入撒粉防粘的发酵篮 发酵至1.5倍大 倒扣在烤盘上 根据自己喜欢 锋利刀片割口 上下火200度 25min 中下层

燕麦牛奶火腿核桃软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 下午茶 烤 一家三口 亲友聚餐

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