燕麦牛奶炖蛋

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小小一碗燕麦牛奶炖蛋，满满美味满满能量哦！

牛奶炖蛋的用料

土鸡蛋 1个 牛奶 150g
燕麦片 10g 枸杞 5粒
白糖 适量

牛奶炖蛋的做法

燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解1

步骤1

碗中打入鸡蛋
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解2

步骤2

倒入牛奶
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解3

步骤3

加入白糖。（我放了这样的4勺）
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解4

步骤4

打散拌匀
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解5

步骤5

另取一碗，倒入燕麦片。
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解6

步骤6

牛奶鸡蛋液过筛，倒入燕麦片中。
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解7

步骤7

这是蒸之前的，不必再搅拌哦。
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解8

步骤8

放入蒸锅，锅内提前备好清水，大火煮开。
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解9

步骤9

水煮沸后，加盖，改中火，10分钟左右即可。
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解10

步骤10

蒸好后，放上提前浸泡好的枸杞，加以点缀。完美收工！
燕麦牛奶炖蛋#急速早餐#的做法图解11

步骤11

舀一勺，一半是香浓的牛奶鸡蛋，一半是软糯的燕麦片，香极美极！

牛奶炖蛋的烹饪技巧

口感喜欢细嫩些的，可适当增加牛奶量，蒸的时间也要相应增加哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-27

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 早餐

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