香葱火腿卷

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原创作品，下雨天的突发奇想，果然吃货的想象力是无穷的，成品非常好吃，烤制的时候满屋飘香，烤好后瞬间光盘，配碗清粥那是极好的！

香葱火腿卷的用料

牛奶 115g 中筋面粉 200g
酵母 3g 火腿肠（培根） 65g
香葱 30g 糖 10g
盐、油 少许

香葱火腿卷的做法

香葱火腿卷的做法图解1

步骤1

温热的牛奶中加入酵母，放置5分钟，使其产生活性。
香葱火腿卷的做法图解2

步骤2

面粉中放入糖搅拌均匀。
香葱火腿卷的做法图解3

步骤3

把刚才的酵母水倒入面粉中和成面团，放到温暖处发至两倍大（大约需要一个小时）
香葱火腿卷的做法图解4

步骤4

发酵好的面团拿出来稍微揉一揉一分为二。
香葱火腿卷的做法图解5

步骤5

火腿和香葱切粒。
香葱火腿卷的做法图解6

步骤6

拌入少许盐和油。
香葱火腿卷的做法图解7

步骤7

取一面团擀成大的面片，刷上薄油放入刚才拌好的火腿香葱粒，四边留一点空隙。
香葱火腿卷的做法图解8

步骤8

从底部往上卷起，一定要卷紧，收口处可以少蘸点水。然后切断，用手团圆后按扁。
香葱火腿卷的做法图解9

步骤9

全部做好后放入烤盘内。
香葱火腿卷的做法图解10

步骤10

放入烤箱2次发酵15分钟。
香葱火腿卷的做法图解11

步骤11

时间到了后拿出来刷上薄油，烤箱180度烤25分钟即可。
香葱火腿卷的做法图解12

步骤12

美味小巧的香葱火腿卷就做好啦！萌萌哒的好好吃！^o^

香葱火腿卷的烹饪技巧

火腿肠可以换成培根，葱建议用小香葱，香味更浓郁！这款小点心适合用烤箱烤制，没有的话平底锅煎也是一样美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载

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