白菜炖豆腐

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白菜炖豆腐的用料

白菜 1颗 五花肉 100g
姜 蒜
老抽 适量 盐
味精 鸡精
花椒 油
老豆腐 1块 小尖椒 3个
老干妈 1勺 小葱

白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

第一步：把所有食材洗好切好备用，葱和辣椒切段，豆腐不要切。 第二步：把锅烧干到油烧至五成热，放入五花肉炸一分钟，然后放入姜蒜花椒辣椒炒出香味再放入老干妈炒一下，加一碗水烧开放入一整块豆腐放盐和葱段、老抽、中火煮5分钟。 第三步：然后用勺子把豆腐切成小块，加味精放入白菜煮一下放入鸡精出锅，调料的量可以根据自己的口味放。

白菜炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 Sorrow1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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