红糖花生糯米饼

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古方红糖，烘烤磨碎的花生，还有炒过的芝麻咬到嘴里，满嘴的香。 用可爱的小熊饼铛，烙起来更是更事更时。 夏天，远离高温的厨房 热吃，凉吃都是极其的美味。烙几个香甜的小饼，配上一碗粥或豆浆，就可成为给力的早餐或两餐间的小点 多放点糖，你就可以让它一咬爆浆；多放点花生芝麻，还有一点点肉桂粉，你就可以让它满口留香。 香死人不偿命，有空就试试吧~~~~~

红糖花生糯米饼的用料

面粉 160ｇ 糯米粉 40ｇ
水 130ｇ 糖 10ｇ
古方红糖 5大勺 花生碎 4大勺
熟芝麻 3大勺 盐 1ｇ
酵母 3ｇ 肉桂粉 1/2小匙

红糖花生糯米饼的做法

红糖花生糯米饼的做法图解1

步骤1

准备面粉糯米粉盐糖酵母
红糖花生糯米饼的做法图解2

步骤2

加入水和成面团
红糖花生糯米饼的做法图解3

步骤3

盖上盖子发酵至两倍以上大。
红糖花生糯米饼的做法图解4

步骤4

花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。
红糖花生糯米饼的做法图解5

步骤5

去皮后研磨成碎。
红糖花生糯米饼的做法图解6

步骤6

将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起，加入肉桂粉充分混合均匀。
红糖花生糯米饼的做法图解7

步骤7

将面团分成八份
红糖花生糯米饼的做法图解8

步骤8

按成饼皮，包入大量馅料（这个根据您的情况，多放少放都可，建议多放）
红糖花生糯米饼的做法图解9

步骤9

包好
红糖花生糯米饼的做法图解10

步骤10

轻轻按扁成饼状。
红糖花生糯米饼的做法图解11

步骤11

饼铛提前预热。
红糖花生糯米饼的做法图解12

步骤12

刷上一点油
红糖花生糯米饼的做法图解13

步骤13

选择大饼键
红糖花生糯米饼的做法图解14

步骤14

注意观察，烙至表面金黄即可。

红糖花生糯米饼的烹饪技巧

1馅料请根据自已的喜好调整，喜欢爆浆的，请多加糖量 2不喜欢肉桂粉的，可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烙 甜 香 创意菜

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