蜜汁烤鸭腿

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要带娃去姥姥家了，打算把冰箱里的食材处理掉。还有三个鸭腿，正好有腌料，于是来个烤鸭腿，喜欢吃辣的可以换奥尔良腌料或者自己调配腌料。

蜜汁烤鸭腿的用料

鸭腿 三个 蜜汁腌料 半包（约35克）
蜂蜜水 少许

蜜汁烤鸭腿的做法

蜜汁烤鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿洗净，用牙签刺很多眼，方便腌料入味！
蜜汁烤鸭腿的做法图解2

步骤2

蜜汁腌料兑水，搅拌均匀。
蜜汁烤鸭腿的做法图解3

步骤3

鸭腿放到腌料中，用手给鸭腿做个按摩。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一天一夜。中间翻翻面。
蜜汁烤鸭腿的做法图解4

步骤4

烤箱预热220℃，腌好的鸭腿，放在铺好锡纸的烤盘中，鸭腿根部用锡纸包好，以免烤糊。烤箱中层烤40分钟。中间翻翻面。
蜜汁烤鸭腿的做法图解5

步骤5

最后五分钟，抹上蜂蜜水。
蜜汁烤鸭腿的做法图解6

步骤6

美味又简单的烤鸭腿完成了。

蜜汁烤鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

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