水煮肉片

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在魔兽电影当中，讲述了部落兽人如何来到艾泽拉斯大陆，经历了众多磨难终于取得胜利！勇士们是食肉族！点水煮肉片犒劳他们吧！正义终将战胜邪恶！他们是部落的勇士！

水煮肉片的用料

里脊肉 200g 娃娃菜
芹菜 葱，姜，蒜
豆瓣酱 盐，生抽，鸡粉
糖，生粉，料酒 花椒，干辣椒，胡椒粉

水煮肉片的做法

水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解1

步骤1

肉切成薄的肉片。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解2

步骤2

肉片内放入盐，生抽，料酒，胡椒粉，生粉，搅拌入味腌制半小时。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解3

步骤3

娃娃菜切段。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解4

步骤4

葱姜蒜和芹菜也切切。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解5

步骤5

锅内放油，入娃娃菜炒至变软。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解6

步骤6

盛入碗中备用。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解7

步骤7

锅内再次放油，入葱姜蒜翻炒。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解8

步骤8

放入郫县豆瓣酱，炒出红油。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解9

步骤9

放入适量的水或高汤，放入少许料酒，生抽，一点点糖。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解10

步骤10

用筷子夹入肉片，不要一起放入，全部放入肉片后，大火两三分钟，时间过长肉会老。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解11

步骤11

煮好的肉片，倒入刚才的娃娃菜碗中。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解12

步骤12

上面撒上芹菜碎。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解13

步骤13

锅中放油烧热，放少许花椒和干辣椒榨香。
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解14

步骤14

趁热倒在芹菜上即可！
水煮肉片＃豆果魔兽季部落＃的做法图解15

步骤15

享受吧！勇士们！

水煮肉片的烹饪技巧

蔬菜可以换成自己喜欢的，如豆芽，青菜，莴笋，小油菜，生菜等等！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载

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