「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」

精品
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我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

造型蛋挞的用料

炼乳 200ml 低粉 150ml
糖粉 30g 酸奶油 80g
黄油 75g 0.5g
鸡蛋 1个 柠檬 2个

造型蛋挞的做法

「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解1

步骤1

准备以下材料
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解2

步骤2

黄油,低粉,糖粉,盐搅拌均匀
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散后倒入低粉中,搅拌均匀
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解4

步骤4

冷藏30分钟
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解5

步骤5

分成若干份
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解6

步骤6

贴合模具后扎几个小孔
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解7

步骤7

酸奶油
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解8

步骤8

加入炼乳
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后倒入模具中180度烤10分钟
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解10

步骤10

放上懒蛋蛋的脸
「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」的做法图解11

步骤11

用巧克力画上表情

造型蛋挞的烹饪技巧

懒蛋蛋的脸是用卡仕达酱,制作方式自行搜索哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-09

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