简易蛋汤

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曦琦0
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小时候的味道

简易蛋汤的用料

鸡蛋 2个 水 依自己的量
盐 适量

简易蛋汤的做法

步骤1

首先，将蛋打到碗里，先下盐，薄薄的在蛋上晒一层。准备好水。
简易蛋汤的做法图解2

步骤2

锅里放有，提前热锅，所谓热锅冷油
简易蛋汤的做法图解3

步骤3

倒入蛋，翻炒啊！快快快！
简易蛋汤的做法图解4

步骤4

还没凝结的时候迅速加水，
简易蛋汤的做法图解5

步骤5

等水开了，下盐，在开下，起锅。来点葱花也可以，不过本人不爱，就没加了。

简易蛋汤的烹饪技巧

如果不会下盐，要记得边下边尝味道，以免太咸或太淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 曦琦0 编写，未经授权不得转载

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