卤鸭爪

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Dellavnhs
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同事们经常买鸭爪吃，但是还是更喜欢吃我做的,周末到了，为了满足他们的欲望，我又忙碌起来了

卤鸭爪的用料

鸭爪 1.5斤 盐，茴香，花椒，姜，蒜，冰糖，啤酒，辣椒，生抽，老抽， 少许

卤鸭爪的做法

卤鸭爪的做法图解1

步骤1

鸭爪洗净，焯水，然后再洗净，放入电饭煲中，我这次买了点鸭胗一起卤，在放入以上佐料，啤酒一听,老冰糖一颗，其他若干
卤鸭爪的做法图解2

步骤2

加入水，快浸过鸭爪即可，盖上，按快煮健
卤鸭爪的做法图解3

步骤3

煮开后加盐，之前不要放盐，然后按煮饭按钮，慢慢煲，2个小时
卤鸭爪的做法图解4

步骤4

倒入铁锅中收汁即起锅

卤鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 Dellavnhs 编写，未经授权不得转载

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