培根炒双菇

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中医理论认为,双菇味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。荷美尔经典飘香炒菜培根搭配双菇,味道清香,咸鲜适口,风味独特,营养丰富,可谓是一顿佳肴。

培根炒双菇的用料

荷美尔经典飘香炒菜培根 85g 香菇 50g
蘑菇 50g 蒜末 10g
生抽 15ml 适量

培根炒双菇的做法

步骤1

将香菇、蘑菇洗净对半切开,炒菜培根切小块备用。

步骤2

锅中加入适量油烧至8成熟,放入蒜末爆香,下香菇、蘑菇翻炒片刻,加生抽调味。

步骤3

再放入炒菜培根继续翻炒至熟,装盘即可。

培根炒双菇的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-12

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