卤味炒丝瓜

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很简单的快手菜

炒丝瓜的用料

卤味鸭翅 4只 丝瓜 1根

炒丝瓜的做法

卤味炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切片
卤味炒丝瓜的做法图解2

步骤2

卤味鸭翅鸭架切块（也可不切，个人喜好），热锅放油，倒入卤味翻炒片刻，接着加些许温水让卤味出汁（如果买的卤味本身有汁水更好，这样炒的时候就不用加水了）
卤味炒丝瓜的做法图解3

步骤3

丝瓜进锅继续翻炒（丝瓜容易吸汁），中途觉得没水分可再加一点温水（不要太多），丝瓜熟了之后即可关火！
卤味炒丝瓜的做法图解4

步骤4

出锅装盘！

炒丝瓜的烹饪技巧

在外面买的卤味鸭翅和鸭架，当然你也可以自己做卤味。如果卤味有配酱汁自然最好，这样炒的时候可不用加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 慵懒的猫rose 编写，未经授权不得转载

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