香葱鸡蛋饼

精品
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香葱鸡蛋饼,口感柔软,香气四溢,营养丰富,制做简单,可以炒点土豆丝卷着吃,也可以卷蔬菜沙拉,

香葱鸡蛋饼的用料

面粉 1小碗 鸡蛋 2个
半料勺 香葱 1颗
少许

香葱鸡蛋饼的做法

香葱鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把面粉倒入大碗中
香葱鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

打人2个鸡蛋
香葱鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入盐,加水,水要慢慢倒,一边倒水一边用筷子搅拌,搅至湖状,停止加水,静置15分
香葱鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

因为静置一会,再次搅拌,就不会有面嘎疙瘩,加入香葱末,搅拌均匀
香葱鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

平底锅烧热,倒一点油擦擦锅,
香葱鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

用小火,一勺面湖倒入锅中,
香葱鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

把锅翘起,前高后底,用铲子由前向后抹均匀,面湖凝固了倒点油
香葱鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

翻面烙一会
香葱鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

再翻过来,出锅
香葱鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

成品

香葱鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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