叉烧

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叉烧的用料

五花肉(前腿、梅花肉) 500g 蚝油 适量
酱油 适量 蜂蜜 适量
蒜蓉 适量 叉烧酱 适量

叉烧的做法

叉烧的做法图解1

步骤1

以上材料和肉混合腌制半天以上。赶时间可以用牙签挫洞让肉尽快入味
叉烧的做法图解2

步骤2

烤箱预热,上层火210度,肉放中层烤烤25分钟后翻面再烤25分钟,切块装盘即可。下层放烤盘接肉汁。

叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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    / 3 叉烧的做法步骤

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