西红柿豆角盖浇饭

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家里有个菜园子 ，各种时蔬都有种植。今天有点热，想吃清淡点，于是这款乱入的饭饭诞生了……

西红柿豆角盖浇饭的用料

大米 适量 水 适量
西红柿 适量 长豆角 适量
扁豆角 适量 肥瘦猪肉 适量
干辣椒 适量 大葱 适量
自制调料粉 适量 盐 适量
红烧酱油 适量

西红柿豆角盖浇饭的做法

西红柿豆角盖浇饭的做法图解1

步骤1

先把米蒸上
西红柿豆角盖浇饭的做法图解2

步骤2

水米比例是1.5:1 米1 水1.5
西红柿豆角盖浇饭的做法图解3

步骤3

去菜园子摘豆角 长豆角
西红柿豆角盖浇饭的做法图解4

步骤4

扁豆角
西红柿豆角盖浇饭的做法图解5

步骤5

西红柿
西红柿豆角盖浇饭的做法图解6

步骤6

这里还有一个
西红柿豆角盖浇饭的做法图解7

步骤7

清洗食材 老的豆角 把豆子剥出来 剩下的喂鸡鸭
西红柿豆角盖浇饭的做法图解8

步骤8

还需要一块肉
西红柿豆角盖浇饭的做法图解9

步骤9

全部切好
西红柿豆角盖浇饭的做法图解10

步骤10

切大葱 跟扁豆角一起炒
西红柿豆角盖浇饭的做法图解11

步骤11

冷锅放油 油热放干辣椒 再放一半葱花
西红柿豆角盖浇饭的做法图解12

步骤12

葱花炒香放扁豆角
西红柿豆角盖浇饭的做法图解13

步骤13

豆角变色放调料粉
西红柿豆角盖浇饭的做法图解14

步骤14

大约八成熟放酱油 放盐
西红柿豆角盖浇饭的做法图解15

步骤15

出锅
西红柿豆角盖浇饭的做法图解16

步骤16

冷锅放油
西红柿豆角盖浇饭的做法图解17

步骤17

放肉 煸炒
西红柿豆角盖浇饭的做法图解18

步骤18

炒至肉变色 微黄
西红柿豆角盖浇饭的做法图解19

步骤19

倒入长豆角和豆子 翻炒
西红柿豆角盖浇饭的做法图解20

步骤20

炒至豆角全部变色 放调料粉
西红柿豆角盖浇饭的做法图解21

步骤21

放盐 翻炒均匀
西红柿豆角盖浇饭的做法图解22

步骤22

倒入西红柿 继续翻炒
西红柿豆角盖浇饭的做法图解23

步骤23

倒入酱油 调色
西红柿豆角盖浇饭的做法图解24

步骤24

完成
西红柿豆角盖浇饭的做法图解25

步骤25

大米也好了
西红柿豆角盖浇饭的做法图解26

步骤26

盛饭
西红柿豆角盖浇饭的做法图解27

步骤27

搅匀开吃

西红柿豆角盖浇饭的烹饪技巧

所有食材调料之所以是适量，是因为每个人的口味不同，喜欢的时蔬不同，所以炒菜时所放的比例也不同，所以只能是适量了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 影子白菜 编写，未经授权不得转载

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