打卤面？意面？分不清的五彩面

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想做意面变打卤面，一人份变3人份

五彩面的用料

五花肉 150g 香肠 一根
西红柿 2颗 洋葱 半颗
香菇 5朵 芝士 1片
五彩蔬菜面 适量 苹果 3块
淀粉 少许

五彩面的做法

打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解1

步骤1

材料准备好，该切块、打泥的都弄好
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解2

步骤2

肉煸香出油
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解3

步骤3

加入洋葱炒
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解4

步骤4

洋葱炒出香味后加入香菇接着炒
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解5

步骤5

番茄切块入锅炒
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解6

步骤6

炒出汁来
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解7

步骤7

再来就是苹果了，建议打成泥比较方便，喜欢口感的就切丁就好，苹果煮熟后有果胶和甜味。
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解8

步骤8

大火煮沸，加一片芝士。盐少许。怕酸的可以再加点糖，不要多。放前自己尝一尝。
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解9

步骤9

把番茄皮挑出来，如果把番茄都打成泥就不要这么麻烦了
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解10

步骤10

加入香肠（这款是即食的，无需煮久）、淀粉勾芡。起锅
打卤面？意面？分不清的五彩面的做法图解11

步骤11

煮酱的同时可以边煮面，煮好后放在一起，装盘

五彩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 八宝黛 编写，未经授权不得转载

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