蔬菜果仁奶昔（糖尿病食谱）

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1、酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，某些乳酸菌还能合成维生素C，使酸奶中的维生素C再增加。发酵后产生的乳酸还能有效提高钙、磷在人体中的利用率，更容易被人体吸收。 2、黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。此外黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰对肝脏病人，特别是对酒

食谱的用料

酸奶 300g 黄瓜 1根
芹菜 100g 巴旦木 5粒
薄荷叶 适量 冰块 少许

食谱的做法

蔬菜果仁奶昔（糖尿病食谱）的做法图解1

步骤1

1.材料准备
蔬菜果仁奶昔（糖尿病食谱）的做法图解2

步骤2

2.黄瓜洗净切段，芹菜洗净切碎，薄荷叶洗净、留两片作装饰用，巴旦木剥壳。
蔬菜果仁奶昔（糖尿病食谱）的做法图解3

步骤3

3.把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状，倒入杯中。
蔬菜果仁奶昔（糖尿病食谱）的做法图解4

步骤4

4.巴旦木放入搅拌机打碎，撒在奶昔上，再放薄荷叶做装饰，即可食用。

食谱的烹饪技巧

黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以洗切黄瓜时，不要把尾部全部丢掉哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 轻松的墨鱼很磁性 编写，未经授权不得转载
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