第一次用烤箱做蛋糕

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蛋糕的用料

鸡蛋 4个 白醋 3滴
面粉 3勺 牛奶 6勺
白糖 4勺 黄油 一小块
泡打粉 一小勺

蛋糕的做法

第一次用烤箱做蛋糕的做法图解1

步骤1

样子不错,很香很好吃
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解2

步骤2

比外面的好吃太多太多
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解3

步骤3

超好吃……
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解4

步骤4

补下步骤:准备好所有材料……把鸡蛋黄跟蛋清分开,记得装蛋清的碗里不要有一滴水跟一滴油……
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解5

步骤5

开始打蛋清,打起粗泡泡时先加一勺糖……
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解6

步骤6

继续打蛋清,打起细泡泡时再加一勺糖跟三滴白醋,加醋可以去腥味,也可以叫柠檬汁……
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解7

步骤7

继续打蛋清,打大约十分钟左右,蛋清可以直接在筷子上掉不下来就哦啦……
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋黄里加六勺牛奶,两勺白糖,三勺面粉,我还加了半勺发酵粉……搅拌均匀……
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解9

步骤9

加一半蛋清进蛋黄里,上下翻滚均匀……再加另一半……同样翻均匀~
第一次用烤箱做蛋糕的做法图解10

步骤10

哦啦,把黄油软化涂抹在烤盘上,把蛋黄们倒进去,180度20分钟哦啦……美味可口~

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-20

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