红烧排骨

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柠檬两颗
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老公喜欢吃排骨，我一直做糖醋排骨，恰巧这天番茄酱用完于是直接红烧，没想到更好吃

红烧排骨的用料

排骨 根据食量 干辣椒
葱姜蒜 酱油
料酒 水
白糖或冰糖

红烧排骨的做法

步骤1

排骨洗净入锅，加入葱姜蒜加水煮十分钟

步骤2

不要把排骨水倒掉，一会有用，捞出排骨，锅内入油煎至排骨微焦，微焦真的是比直接做好吃

步骤3

然后再入葱姜蒜，干辣椒，酱油，白糖或者冰糖翻炒，翻炒过后加之前煮排骨的水适量炖煮
红烧排骨的做法图解4

步骤4

汤汁收到差不多出锅，出锅前喜欢吃辣的还可以加入适量青辣椒

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 柠檬两颗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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