轻乳酪蛋糕

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Linda2003
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奶香十足，超美味~

轻乳酪蛋糕的用料

奶油奶酪 100g 黄油 30g
牛奶 50g 低粉 25g
鸡蛋 3个 糖粉 45g

轻乳酪蛋糕的做法

轻乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料
轻乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶，奶油奶酪隔水融化，搅拌均匀
轻乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

如图
轻乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

加入黄油，搅拌均匀
轻乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

如图
轻乳酪蛋糕的做法图解6

步骤6

冷却后加入蛋黄
轻乳酪蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌
轻乳酪蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低粉，搅拌均匀
轻乳酪蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋清三次加糖打发
轻乳酪蛋糕的做法图解10

步骤10

打发至图中这样
轻乳酪蛋糕的做法图解11

步骤11

分三次加入蛋黄糊中
轻乳酪蛋糕的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
轻乳酪蛋糕的做法图解13

步骤13

模具包上锡纸
轻乳酪蛋糕的做法图解14

步骤14

把材料倒入模具中，震出气泡
轻乳酪蛋糕的做法图解15

步骤15

放入烤箱，180℃烤30分钟后，150℃烤25分钟，再闷30分钟
轻乳酪蛋糕的做法图解16

步骤16

中途盖上锡纸
轻乳酪蛋糕的做法图解17

步骤17

成品
轻乳酪蛋糕的做法图解18

步骤18

完美，超级美味~
轻乳酪蛋糕的做法图解19

步骤19

组织很好

轻乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 Linda2003 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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