烤箱pizza饼

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pizza的用料

高筋面粉 200g 5g
番茄酱 黑椒酱
青椒 胡萝卜
玉米粒 酱牛肉 少许
马苏里拉芝士 酵母粉 3g
紫皮洋葱

pizza的做法

烤箱pizza饼的做法图解1

步骤1

面粉里面加入少许盐和酵母粉,用温水和面。放到室温处进行发酵,至面团比原来增加一到两倍体积即可。然后将青椒、洋葱、胡萝卜切丝过油备用。
烤箱pizza饼的做法图解2

步骤2

在烤箱盘中涂抹少量黄油,将面团均匀的铺满在烤盘中。然后用叉子在面饼上扎一些小孔,静置十分钟进行排气处理。
烤箱pizza饼的做法图解3

步骤3

先在面饼上均匀涂抹番茄酱、黑椒酱,撒上第一层芝士碎。然后将玉米粒、青椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝和酱牛肉碎均匀撒到上面。最后再淋上番茄酱和黑椒酱并撒上第二层芝士碎。
烤箱pizza饼的做法图解4

步骤4

烤箱150℃预热十五分钟,上下火200℃烤制20分钟。(可根据面饼成熟程度进行时间温度上的调节)
烤箱pizza饼的做法图解5

步骤5

哇啦啦~成品!\^O^/

pizza的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-25

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