‘罐头馅’饺子

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饺子的用料

长城牛肉罐头(港版) 一罐 葱姜 适量
花椒 适量 老抽 一勺
耗油 一勺 适量
味精 适量 香油 适量
面粉 适量

饺子的做法

‘罐头馅’饺子的做法图解1

步骤1

葱姜切沫,花椒水提前泡制半小时
‘罐头馅’饺子的做法图解2

步骤2

葱姜沫用香油泡制
‘罐头馅’饺子的做法图解3

步骤3

凉水和面,和的硬些,醒20分钟
‘罐头馅’饺子的做法图解4

步骤4

罐头打开打散,加入一勺老抽,一勺耗油,适量盐,味精,加入花椒水搅拌均匀后,包饺子之前加入用香油泡的葱姜沫,搅拌均匀
‘罐头馅’饺子的做法图解5

步骤5

擀皮,包饺子,水煮开后煮饺子

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-25

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