酸辣粉

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芹芹21
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酸辣粉的用料

红薯粉 100g 小青菜 2颗
香菇 1个 火腿肠 1个
花生 少量 朝天椒 2个
大蒜 适量 葱花 适量
辣椒油 适量 醋 适量
生抽 适量

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法图解1

步骤1

粉条提前半小时泡上
酸辣粉的做法图解2

步骤2

准备青菜 火腿肠 葱花
酸辣粉的做法图解3

步骤3

青菜洗好 火腿切片 锅烧热放入香菇翻炒熟 再把火腿煎下
酸辣粉的做法图解4

步骤4

粉条快煮熟放入青菜
酸辣粉的做法图解5

步骤5

把朝天椒切碎 把生抽、醋、花生、香菇丁、辣椒油倒入碗里
酸辣粉的做法图解6

步骤6

把煮好的粉条放入碗里 倒些煮粉条的水 把之前准备好的酱倒入碗里 再把火腿倒入碗里 撒入葱花搅拌

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 芹芹21 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 川菜 煮 酸 辣

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