老北京鸡肉卷

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肯德基风味老北京鸡肉卷 很好吃哦

老北京鸡肉卷的用料

面粉 300g 鸡柳 200g
黄瓜 200g 大葱 100g
生菜 100g 油 10g
番茄酱 20g 酵母 2g

老北京鸡肉卷的做法

老北京鸡肉卷的做法图解1

步骤1

黄瓜 大葱 胡萝卜切成丝备用
老北京鸡肉卷的做法图解2

步骤2

面粉加酵母 盐 温水 发酵10分钟 揉至表面光滑 不粘手即可
老北京鸡肉卷的做法图解3

步骤3

醒面同时 炸鸡柳 直接从超市买即可 不需要再调味 我这是8块钱的鸡柳
老北京鸡肉卷的做法图解4

步骤4

胡萝卜也过一下油 备用
老北京鸡肉卷的做法图解5

步骤5

面团发好之后揉成小剂子 我的面粉分成了六个小剂子
老北京鸡肉卷的做法图解6

步骤6

两个面皮中间刷油 两张合成一张 下锅烤熟 之后分开
老北京鸡肉卷的做法图解7

步骤7

面皮好了之后卷生菜
老北京鸡肉卷的做法图解8

步骤8

加入准备好的黄瓜条 鸡柳 胡萝卜丝 大葱丝 按个人喜好加番茄酱 沙拉酱 或者甜面酱
老北京鸡肉卷的做法图解9

步骤9

放好
老北京鸡肉卷的做法图解10

步骤10

第一个东西卷多了 差点卷不起来
老北京鸡肉卷的做法图解11

步骤11

卖相很不错 也很好吃

老北京鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 宁宅 编写，未经授权不得转载

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