豆角煎蛋

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曲静流
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小时候外婆经常做的，现在外婆不在了，只能自己做，但是再也做不出那个味了

豆角煎蛋的用料

豆角 250克 鸡蛋 2个
油 适量

豆角煎蛋的做法

步骤1

先挑一把豆角，要足够嫩！

步骤2

洗干净豆角，然后把豆角切粒
豆角煎蛋的做法图解3

步骤3

把锅烧热，倒油，把豆角炒过青，用锅装起来
豆角煎蛋的做法图解4

步骤4

打2个鸡蛋到豆角里搅拌均匀！
豆角煎蛋的做法图解5

步骤5

洗干净锅，烧热，倒油，小火，慢慢煎熟，就可以了

豆角煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 曲静流 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 东北菜 烙 甜

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