香菇紫菜蛋羹

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香菇和紫菜虾米用来蒸蛋,真的是特别鲜美。这道菜无油无盐,很适合健身的朋友们吃,好吃,又不胖。制作还很简单。

香菇紫菜蛋羹的用料

鸡蛋 2个 香菇 3个
紫菜 适量 五香粉 少许
虾米 适量 大葱 少许
海鲜酱油 少许 研磨黑胡椒 少许

香菇紫菜蛋羹的做法

香菇紫菜蛋羹的做法图解1

步骤1

香菇切丁,葱切碎,加入紫菜碎和虾米。放一边备用。
香菇紫菜蛋羹的做法图解2

步骤2

碗里打入鸡蛋,打散。加入少许黑胡椒,五香粉,海鲜酱油,接着搅拌,加入温水,然后加入切好的香菇丁紫菜碎虾米。
香菇紫菜蛋羹的做法图解3

步骤3

上锅蒸15分钟,可以开动啦。

香菇紫菜蛋羹的烹饪技巧

这道菜没有放盐,是因为我健身,对盐分控制严格,其实加了少许海鲜酱油不加盐也可以,味道很鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-31

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