包菜干饭

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向日葵qrau
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这个咸饭是自己研制的 包菜干 只需晒干 8成干就可以啦

包菜干饭的用料

萝卜干 适量 个人想吃多就多放点 葱 5根
姜 1块切丝或丁 香菇 适量
五花肉 爱吃多放 也可不放 蒜头 3颗到4颗
秘制辣酱自家 可以用老干妈代替 包菜干 半颗包菜切丝晒干
盐 1勺 鸡精 半勺
生抽 2勺

包菜干饭的做法

包菜干饭的做法图解1

步骤1

蘑菇 葱 蒜头 包菜干 五花肉 萝卜干 包菜干 这是切好的配料都在图中
包菜干饭的做法图解2

步骤2

这是自己做的辣椒油 可以用老干妈代替
包菜干饭的做法图解3

步骤3

油 五花肉爆制金黄
包菜干饭的做法图解4

步骤4

爆到金黄既可 拿个碗装起来 五花肉爆制过程中不可以加酱油 以免胡锅
包菜干饭的做法图解5

步骤5

将姜 蒜 葱花头 放入刚才剩下的五花肉油 翻炒焦黄既可
包菜干饭的做法图解6

步骤6

加入香菇
包菜干饭的做法图解7

步骤7

加萝卜
包菜干饭的做法图解8

步骤8

萝卜和香菇炒出味道既可放入葱花 可加点酱油
包菜干饭的做法图解9

步骤9

倒入米粒 加一汤匙的盐 和半汤匙的鸡精 炒至5分钟
包菜干饭的做法图解10

步骤10

加入热开水至米饭上 半节大母指的高度就差不多了
包菜干饭的做法图解11

步骤11

精煮键
包菜干饭的做法图解12

步骤12

加入自家制作的辣椒油 开饭咯

包菜干饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 向日葵qrau 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 苏菜 家常味 午餐

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