【阿苏】紫薯南瓜芋圆

1.2万 浏览 55 收藏
收藏
一只阿苏
一只阿苏
＋ 关注

周日休息，没有外出计划，便来尝试做一下，还不错，味道尚可。

紫薯南瓜芋圆的用料

紫薯 4个 南瓜 适量
芋头 1个 木薯粉/淀粉/糯米粉 适量
白糖 适量

紫薯南瓜芋圆的做法

【阿苏】紫薯南瓜芋圆的做法图解1

步骤1

食材洗净蒸熟即可，二十分钟左右。
【阿苏】紫薯南瓜芋圆的做法图解2

步骤2

利用铲子或者其他你顺手的工具将之捣碎末。
【阿苏】紫薯南瓜芋圆的做法图解3

步骤3

加木薯粉分别揉成面团，不黏手即可。南瓜水分略多，可不粘锅炒一下，芋头水分也挺多的，紫薯的水分少，揉时得适量加水。另外根据自己口味记得放适量白糖，南瓜甜味有，紫薯稍有些，芋头没有得加。
【阿苏】紫薯南瓜芋圆的做法图解4

步骤4

接下来就各自揉长条，切丁。
【阿苏】紫薯南瓜芋圆的做法图解5

步骤5

完成了。
【阿苏】紫薯南瓜芋圆的做法图解6

步骤6

这就好啦，没有仙草也没有红豆，随意煮一碗，味道还行。量做的有点多，搁在冷冻室里。

紫薯南瓜芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 一只阿苏 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 粤菜 煮 甜 下午茶

紫薯南瓜芋圆的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯南瓜芋圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【阿苏】紫薯南瓜芋圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 【阿苏】紫薯南瓜芋圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活