烘焙新手的面包机处女作-和风面包

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刚买了面包机不知道怎么用? 看这里看这里看这里~ 一份百发百中的,步骤详细的和风面包做法带给你!

和风面包的用料

高筋面粉 350ml 牛奶 200ml
酵母 4g 48g
4g 黄油 35g
鸡蛋 一个

和风面包的做法

烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解1

步骤1

用美的面包机3号勺(12g)盛出四勺糖
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解2

步骤2

4号勺(2g)盛出两勺盐
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解3

步骤3

6号勺(1.5g)盛出两勺半酵母
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解5

步骤5

称出35g黄油
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解6

步骤6

盛出390g面粉
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解7

步骤7

把食材准备好以后 按顺序加入面包机
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解8

步骤8

倒入牛奶
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解9

步骤9

加入鸡蛋
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解10

步骤10

在一边角落倒入白糖
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解11

步骤11

在对角倒入盐
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解12

步骤12

加入黄油
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解13

步骤13

倒入面粉
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解14

步骤14

最后在面包机顶端倒入酵母粉
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解15

步骤15

选择重量模式1000g
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解16

步骤16

选择12号 和风面包模式
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解17

步骤17

选择烧色为中色模式(可以根据自己喜好)
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解18

步骤18

点击开始
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解19

步骤19

等待面包完成
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解20

步骤20

面包做好啦
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解21

步骤21

带上防烫手套,取出面包,稍微凉一些以后切片
烘焙新手的面包机处女作-和风面包的做法图解22

步骤22

可以享用啦

和风面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-01

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