南瓜饼

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ling厨意
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给小孩子老人吃不燥不热，我是蒸出来的

南瓜饼的用料

南瓜 200g 糯米粉 250g
马蹄粉(我用的是便宜的) 100g

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

用压力锅放一点水把红豆压熟加糖，用刮刀把它压灿，记得只放刚浸过红豆面的水，如果不用压力锅的话就放多一点。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜切粒蒸熟后晾凉，放入料理机搅灿，再放入糯米粉和马蹄粉的盆内，搅拌均云
南瓜饼的做法图解3

步骤3

将饼模放点干糯米粉下去，再倒出，每用一次放一次，再倒出，可重复使用。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

刮一块拌好的粉搓两次后弄出个窝，放个红豆沙下去，封口搓圆
南瓜饼的做法图解5

步骤5

放进饼模内
南瓜饼的做法图解6

步骤6

一按再按后把它倒出来
南瓜饼的做法图解7

步骤7

成品出来了，蒸盆内涂一层油或放个油纸下去铺着
南瓜饼的做法图解8

步骤8

烧开水后，放锅蒸20分钟，腾出后吹晾饼面就变很光滑

南瓜饼的烹饪技巧

一定要加点马蹄粉或低筋粉，玉米粉等等，否则蒸出来太软，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-01

©本菜谱的做法由 ling厨意 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 西北菜 蒸 拌

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