紫薯南瓜球

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胖叔叔送了一个南瓜，妈妈想吃南瓜饼～于是就尝试了下，还煮了南瓜汤^ _ ^

紫薯南瓜球的用料

南瓜 500g 紫薯 100g
黄油 20g 水磨糯米粉 500g
白芝麻 适量 糖 适量

紫薯南瓜球的做法

紫薯南瓜球的做法图解1

步骤1

南瓜削皮洗净切块，上锅蒸熟。筷子能很轻松的插进去就行了。接着碾成泥（熟透的南瓜很容易碾哦^_^）
紫薯南瓜球的做法图解2

步骤2

紫薯蒸熟碾碎，加黄油和白砂糖，搅拌成泥状
紫薯南瓜球的做法图解3

步骤3

南瓜加糯米粉或成面团，我这张图还比较稀，在加点糯米粉，加适量白糖，看个人口味啦
紫薯南瓜球的做法图解4

步骤4

揉成这样
紫薯南瓜球的做法图解5

步骤5

加紫薯心，揉成圆状，滚芝麻
紫薯南瓜球的做法图解6

步骤6

烧油锅，油微热就好，小火慢炸，会膨胀一倍
紫薯南瓜球的做法图解7

步骤7

炸出来皮是脆脆的里面带点空心，比外面卖的好吃很多噢^ _ ^
紫薯南瓜球的做法图解8

步骤8

也可以做好后装在盒子里，冷冻，想吃的时候随时炸（我一个装了十二个）

紫薯南瓜球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 不吃甜品就会shi 编写，未经授权不得转载

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