啤酒牛肚锅

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jasmine莫离
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这道菜是东北串店必点的美味，喝完酒后来一碗暖暖的啤酒锅，会让胃得到很舒适的感觉！

啤酒牛肚锅的用料

牛肚 200g 洋葱 半个
干豆腐 适量 黄豆芽 100g

啤酒牛肚锅的做法

啤酒牛肚锅的做法图解1

步骤1

将牛肚浸泡清水后清洗干净！
啤酒牛肚锅的做法图解2

步骤2

牛肚放锅中烫熟！
啤酒牛肚锅的做法图解3

步骤3

将豆芽清洗干净，洋葱和干豆腐改刀切好备用！
啤酒牛肚锅的做法图解4

步骤4

锅里放适量的油，把豆芽，洋葱，干豆腐按顺序放入煸炒至七八分熟，关火。
啤酒牛肚锅的做法图解5

步骤5

准备好一口砂锅，将所有食材都放入进去，然后加调味品，盐，鸡精，耗油，海鲜酱油，大喜大牛肉粉，韩式板筋酱，适量的糖，最后倒入一瓶啤酒，开大火顿熟！
啤酒牛肚锅的做法图解6

步骤6

最后出锅时撒上一些香菜即可，不吃香菜的也可以放一些葱做点缀！

啤酒牛肚锅的烹饪技巧

对酒精过敏，18岁以下的不建议食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 jasmine莫离 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 煮 辣 微辣

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