鸡蛋卷

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月光下ら浅浅笑
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鸡蛋卷的用料

鸡蛋 3个 水 190g
普通面粉 140g 盐 3g

鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

面粉放碗中，打入1个鸡蛋
鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

加入水，调成鸡蛋面糊，在加入盐，搅拌均匀
鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

剩下两个鸡蛋打撒备用
鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

不粘锅平底锅倒入少许油，烧热后转小火
鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋面糊，等待面糊表面凝固了
鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

再倒入适量打撒的鸡蛋液，鸡蛋液凝固后翻面
鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

停一会卷起，关火

鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 月光下ら浅浅笑 编写，未经授权不得转载
分类： 西北菜 煎 咸 家常味 主食

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