蒜香烤鸡翅(秘制版)

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喵小闹
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网上找做鸡翅的的方法感觉都太麻烦了，所以自己凭着感觉试做了几次。把即好吃又简单的个人[秘制版]分享给大家。

蒜香烤鸡翅的用料

蒜末 两头 海天酱 3大勺
耗油 一点点 料酒 一勺

蒜香烤鸡翅的做法

蒜香烤鸡翅(秘制版)的做法图解1

步骤1

鸡翅正面用叉子或者尖锐的刀尖扎许多洞洞，反面用刀滑来两到三刀。以便入味
蒜香烤鸡翅(秘制版)的做法图解2

步骤2

放入蒜末，耗油，料酒，海天酱。用手重复抓，以便入味。如果有时间可以静至一小时，如果时间紧，就用手多抓取几次，这样方便入味。
蒜香烤鸡翅(秘制版)的做法图解3

步骤3

烤箱烤，个人经过多次经验，觉得还是用电饼铛来的方便。不用放油，直接煎，盖 盖子，出来大气。在反过来煎，重复多次。感觉熟了，用筷子一扎如果轻松进入，就证明已经熟了。
蒜香烤鸡翅(秘制版)的做法图解4

步骤4

做出来的成品献给大家。味道极好，蒜香味十足。

蒜香烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 喵小闹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 炒 腌 烤

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