糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊，番茄酱，淀粉，糖，盐，姜

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊切成条状
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

加入糖，盐，料酒，姜丝，鸡蛋清，腌制20分钟
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

在空盘里铺上一层淀粉，将腌好的里脊一条一条地裹上淀粉，建议不要全部倒进去，容易粘连
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

将里脊倒入热油锅中炸至黄色
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

将炸好的里脊盛出，锅内放入油，番茄酱，然后将里脊倒入其中翻炒，加糖和醋，快出锅时加入水淀粉即可

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 黑煤球 编写，未经授权不得转载

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