家常糖醋肉

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家常糖醋肉的用料

五花肉 520g 淀粉 两勺
味精 半少 料酒 三勺
冰糖 五颗 陈醋 一勺半
食用盐 半勺 鸡精 半勺
清水 葱姜蒜

家常糖醋肉的做法

步骤1

首先把五花肉切成块状

步骤2

再用料酒，鸡蛋清，放一点盐和鸡精，味精腌制

步骤3

把腌制好的，五花肉，放入油锅炸成金黄色

步骤4

炸肉的同时把，淀粉，盐，鸡精，陈醋，冰糖，清水，调制成糖醋汁

步骤5

江锅，你到上一勺油，放入葱姜蒜炒出香味，即可把炸好的肉放进去一起炒

步骤6

将调制好的糖醋汁倒入锅中收汁即可

家常糖醋肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

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