素拌空心菜叶

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素拌空心菜叶的用料

空心菜叶 适量 辣椒 适量
大蒜 适量 油，盐，鸡精 适量

素拌空心菜叶的做法

步骤1

把空心菜叶摘下来，洗干净，然后放入开水中烫几分钟，烫至空心菜变成翠绿色就可以

步骤2

将辣椒和大蒜放在砧板上拍扁，然后放在大碗里用擀面棍敲烂（我一般是用菜刀柄敲的）
素拌空心菜叶的做法图解3

步骤3

最后把空心菜趁热夹起放进装辣椒的大碗里，放好油盐等佐料，拌均匀就可以了

素拌空心菜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 小耳朵盒子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 江西菜 拌 咸

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