粉皮滑肉汤

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小小孟麻麻
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这是小时候妈妈经常做的一个汤、那时候吃着自己种的番茄！香香的、有着妈妈的味道！对我有特别的意义！

粉皮滑肉汤的用料

里脊肉 番茄
粉皮

粉皮滑肉汤的做法

粉皮滑肉汤的做法图解1

步骤1

里脊肉切条，用粉勾好，放酱油 生抽 盐 鸡精
粉皮滑肉汤的做法图解2

步骤2

西红柿切好 放锅里炒出汁、这西红柿买的不好 没有出汁
粉皮滑肉汤的做法图解3

步骤3

出汁后锅里添水
粉皮滑肉汤的做法图解4

步骤4

添好水 放肉 、注意肉一定要一条条少量放，不然煮出来是一坨一坨的！有的人是水煮开放肉、我是水添上就放肉！
粉皮滑肉汤的做法图解5

步骤5

烧开后 把搅好的鸡蛋 铺上！
粉皮滑肉汤的做法图解6

步骤6

然后把切好的粉皮放进去烧好 粉皮易熟 煮好后 放盐 撒上葱花 出锅！

粉皮滑肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 小小孟麻麻 编写，未经授权不得转载

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