芝麻花生杏仁糖

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芝麻花生杏仁糖的用料

杏仁 50g 花生 50g
芝麻 50g 白砂糖 200g
猪油 少许

芝麻花生杏仁糖的做法

芝麻花生杏仁糖的做法图解1

步骤1

热锅炒杏仁炒香后捣碎
芝麻花生杏仁糖的做法图解2

步骤2

花生炒熟后去皮，捣碎
芝麻花生杏仁糖的做法图解3

步骤3

不粘锅热后放少许猪油融化
芝麻花生杏仁糖的做法图解4

步骤4

猪油融化后把糖倒入锅中，开小火不停搅拌直到溶解变成黄色
芝麻花生杏仁糖的做法图解5

步骤5

我买的是炒熟磨好的黑芝麻，把芝麻和炒好的花生杏仁一起倒入锅中（我工具有限，花生杏仁没有怎么捣碎，但并不影响口感）
芝麻花生杏仁糖的做法图解6

步骤6

芝麻花生杏仁全部包裹上糖，关火，盛到菜板上，我直接用的餐垫。正常应该用擀面杖杆平，我是直接用铲子抹上油压的，所以有点不均匀
芝麻花生杏仁糖的做法图解7

步骤7

趁热切成你想要的形状，晾凉就ok啦，相当的酥脆。可是胖子要少吃

芝麻花生杏仁糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 我是太胖了的小明 编写，未经授权不得转载

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