焗鸡翅

8361 浏览 17 收藏
收藏
by蓝大厨
by蓝大厨
＋ 关注

“周末，想给家人做一道菜，可是家里的厨房现在完全是一个烘焙厨房，菜菜也只好做烤箱菜了。这一次，来一个盐焗鸡翅！

焗鸡翅的用料

鸡翅根 1000g 盐 2勺
胡椒粉 3勺 油 10g
白酒 200g 粗海盐 1000g
葱姜蒜 100g 姜粉 100g
樱桃萝卜 随便（只是装饰） 香菜 随便（装饰）

焗鸡翅的做法

步骤1

鲜鸡翅，洗净后，沥干水

步骤2

用盐、姜粉搓后腌制30分

步骤3

用两张吸油纸将鸡翅包裹起来

步骤4

烤盘上铺上一张大的锡纸，然后铺上一层粗盐

步骤5

将包裹好的鸡翅放在粗盐上，再撒上一层粗盐

步骤6

将锡纸包裹好

步骤7

烤箱，上下火200度预热15分钟，然后将鸡放入中层，烤30分钟即可。再把粗盐扒开

步骤8

摆盘，将樱桃萝卜切薄片，香菜切碎，放入鸡翅

焗鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 by蓝大厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 烤 咸 下饭菜

焗鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

焗鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焗鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 焗鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活