披萨

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披萨的用料

洋葱 80g 蘑菇 100g
红椒 50g 香肠片 300g
西红柿 500g 青豆 50g
百里香 5g 披萨草 5g
罗勒 5g 大蒜 8g

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

第一部备料,我用的都是可达怡的,很方便买的到!
披萨的做法图解2

步骤2

西红柿划十字放开水里脱皮,然后放料理机里打碎,锅里加橄榄油,放蒜末,洋葱末炒香直到洋葱变软,加到有西红柿的料理机里一起打碎!
披萨的做法图解3

步骤3

最关键的炒酱,从料理机里把西红柿倒入锅中翻炒,小火炒,要炒到没有水为止酱变的粘稠,放百里香,罗勒,胡椒,盐调味!酱做多了也没关系!
披萨的做法图解4

步骤4

所有的料都切小丁,蘑菇和青豆我是煮了一下的!披萨盘里放面饼,刷酱,放一层芝士碎!
披萨的做法图解5

步骤5

所有的馅料铺上,再放一层芝士碎,本人喜欢放的有点多!看个人喜好喽!
披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度,15分钟就可以了,我这个温度稍微有点高,饼底有一点糊,不过不影响!

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-13

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