酸辣汤

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植物鱼311
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七夕，给老公做了一顿饭。

酸辣汤的用料

里脊肉 200g 豆腐 半块
香菇 四个 紫菜 少许
鸡蛋 两个 香菜
葱 姜
白胡椒粉 粉丝
淀粉 醋

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝
酸辣汤的做法图解2

步骤2

香菇切丝
酸辣汤的做法图解3

步骤3

豆腐切丝
酸辣汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打碎
酸辣汤的做法图解5

步骤5

葱和姜切末，香菜切段，我这刀功不太好！
酸辣汤的做法图解6

步骤6

把粉丝泡软就可以啦！我一般准备的都是龙口粉丝
酸辣汤的做法图解7

步骤7

接下来说过程，加入油，下入姜和蒜爆香。然后下里脊肉炒变色哦！接下来下入香菇，炒到软软的，就可以加入清水了！ 等待开锅沸腾之后，就可以加入豆腐、粉丝、和紫菜了！ 等待又一次开锅，可以下水淀粉，调到你喜欢的浓度。加入生抽、盐还有醋。醋其实可以稍微多放一点！！ 然后呢，放入鸡蛋液！ 最后出锅之前，放入两勺鸡精、香菜以及最重要的调料:白胡椒粉！！
酸辣汤的做法图解8

步骤8

最后就是这样的啦！！

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 植物鱼311 编写，未经授权不得转载

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