核桃酥

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核桃酥的用料

低筋粉 480g 核桃碎 90g
细砂糖 140g 食用油（无味） 210g
泡打粉 8g 鸡蛋 1个

核桃酥的做法

核桃酥#健身修复食谱#的做法图解1

步骤1

核桃放入烤箱低温烤出香味～或是放入锅内小火炒出香味后放凉，敲碎备用

步骤2

首先把鸡蛋，砂糖，食用油搅拌均匀（这步忘记拍照了）
核桃酥#健身修复食谱#的做法图解3

步骤3

接着过筛低筋粉和小苏打～和鸡蛋砂糖液混合均匀
核桃酥#健身修复食谱#的做法图解4

步骤4

然后倒入核桃碎～（我弄得不是很碎，我喜欢大块核桃呵呵），翻版均匀
核桃酥#健身修复食谱#的做法图解5

步骤5

然后搓成28到30克左右的圆球～用掌心按扁（如图）
核桃酥#健身修复食谱#的做法图解6

步骤6

烤箱预热150度～中上层～18～20分钟即可
核桃酥#健身修复食谱#的做法图解7

步骤7

包装完毕
核桃酥#健身修复食谱#的做法图解8

步骤8

大块核桃在嘴里那叫一个香呀～

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 珑妈宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 上海菜 烤 甜 咸 中式甜品

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