玛格里特酥脆饼干

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玛格里特酥脆饼干的用料

蛋黄 3个

玛格里特酥脆饼干的做法

玛格里特酥脆饼干的做法图解1

步骤1

蛋黄和蛋清分离,用三个蛋黄,加入130克黄油,黄油需提前融化,加入100克糖粉
玛格里特酥脆饼干的做法图解2

步骤2

低筋面粉125克,高筋面粉50克,过筛
玛格里特酥脆饼干的做法图解3

步骤3

和成面团
玛格里特酥脆饼干的做法图解4

步骤4

分成15克大小的剂子,团成小圆球
玛格里特酥脆饼干的做法图解5

步骤5

烤盘铺上锡纸,把小球均匀的放在烤盘上,用小姆指在中间点个洞,放上蕃茄酱或者是蓝莓酱
玛格里特酥脆饼干的做法图解6

步骤6

烤箱180度30分钟就OK了
玛格里特酥脆饼干的做法图解7

步骤7

这是成品,酥酥脆脆,味道好级了

玛格里特酥脆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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