健康午餐肉

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我和他、1
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午餐肉的用料

猪肉 100g 蘑菇 5g
青菜 10g 鸡蛋 1个
洋葱 5g 胡萝卜 10g
蛋清 1个 玉米淀粉 8g

午餐肉的做法

健康午餐肉的做法图解1

步骤1

准备食材
健康午餐肉的做法图解2

步骤2

将猪肉剁成肉末备用
健康午餐肉的做法图解3

步骤3

将蛋清加入肉末中搅拌
健康午餐肉的做法图解4

步骤4

倒入淀粉搅拌上劲
健康午餐肉的做法图解5

步骤5

蘑菇洋葱切丁
健康午餐肉的做法图解6

步骤6

加入到肉末中，将搅拌上劲后的肉末倒入方形碗中，用手铺平后盖上保鲜膜（图中用的圆形碗，家里正好没有方形碗）放入蒸锅中，蒸20分钟
健康午餐肉的做法图解7

步骤7

将胡萝卜切丁，青菜切碎
健康午餐肉的做法图解8

步骤8

碗中打一个鸡蛋，加入胡萝卜，青菜碎
健康午餐肉的做法图解9

步骤9

取出蒸好的午餐肉
健康午餐肉的做法图解10

步骤10

在上面倒入拌好的鸡蛋液，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，在蒸10分钟，直至蛋液凝固
健康午餐肉的做法图解11

步骤11

大功告成
健康午餐肉的做法图解12

步骤12

取出切成一块一块
健康午餐肉的做法图解13

步骤13

.

午餐肉的烹饪技巧

在午餐肉上淋上注：此食谱适合对以下食材不过敏的宝宝，此食谱适合有一定咀嚼能力的宝宝，调好的蛋液，使得成品更加营养，足以满足宝宝的一餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 我和他、1 编写，未经授权不得转载

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