客家肉丸子

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张帆ltzo
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客家人过年必备之食物

客家肉丸子的用料

上等五花肉 300g 小香菇 15个
大蒜 2条 萝卜干或莲藕 3条或1小节

客家肉丸子的做法

客家肉丸子的做法图解1

步骤1

将所有食物切碎
客家肉丸子的做法图解2

步骤2

将所以食物再添加上蕃薯粉混合均匀
客家肉丸子的做法图解3

步骤3

盐少许，酱油少许，料酒少许后做成丸子状
客家肉丸子的做法图解4

步骤4

放在锅里大火蒸上30分即可食用
客家肉丸子的做法图解5

步骤5

好了

客家肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 张帆ltzo 编写，未经授权不得转载

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