油泼面

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海带带1025
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油泼面的用料

面皮 1块 油菜 4颗
香菜 2颗 大蒜 2半
姜 一点 葱 1颗
麻椒粒 2勺 盐 适量
酱油 适量 醋 适量
辣椒末 适量

油泼面的做法

步骤1

油菜焯好备用

步骤2

葱姜蒜切成末备用～
油泼面的做法图解3

步骤3

买的现成的面皮，饺子皮厚度，3CM宽度的长条，均匀拉开就好了
油泼面的做法图解4

步骤4

煮面条，水里放点盐，水开加凉水再接着煮，5，6分钟就好了
油泼面的做法图解5

步骤5

过凉水，沥干备用
油泼面的做法图解6

步骤6

稍微摆盘～
油泼面的做法图解7

步骤7

放上葱姜蒜末，辣椒
油泼面的做法图解8

步骤8

调汁，酱油一勺，盐大半勺，醋两勺
油泼面的做法图解9

步骤9

炸油，把麻椒粒捞出，
油泼面的做法图解10

步骤10

浇油～滋啦滋啦特好听，嘻嘻～再浇上调好的汁
油泼面的做法图解11

步骤11

撒上香菜，OK 了

油泼面的烹饪技巧

油最好别放太多，要不然满嘴油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 海带带1025 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 家常菜 面条 西北菜 煮

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