清爽牛扒饭

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y雯轶
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牛扒饭的用料

腌制好的牛排 80g 鹌鹑蛋 1个
西兰花 80g 紫甘蓝 50g
番茄 40g 黑椒酱 适量

牛扒饭的做法

步骤1

把食材清洗干净。紫甘蓝切丝、番茄切片，装盘。

步骤2

将西兰花切块，过水焯1分钟，装盘

步骤3

热油，牛扒、鹌鹑蛋入锅。牛扒一面煎两分钟，鹌鹑蛋煎至金黄，摆盘。

步骤4

将黑椒酱均匀抹在蔬菜和牛扒上，，再加碗饭

牛扒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 y雯轶 编写，未经授权不得转载

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