尖椒炒蛋

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大琳lll
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简单易做哦！

尖椒炒蛋的用料

尖椒 3个 鸡蛋 3个
葱 姜 蒜 盐、鸡精、味极鲜

尖椒炒蛋的做法

尖椒炒蛋的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打到碗里搅拌均匀，锅中倒油 微热后把鸡蛋倒入锅内
尖椒炒蛋的做法图解2

步骤2

翻炒几下，待鸡蛋结块尽快盛出盘里，以免炒糊
尖椒炒蛋的做法图解3

步骤3

锅中再次倒油，放入葱姜蒜爆出香味后 将切好的尖椒倒入锅中进行翻炒，然后倒入几滴味极鲜，并且放盐
尖椒炒蛋的做法图解4

步骤4

待尖椒快熟时，将炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒两下撒入鸡精关火。

尖椒炒蛋的烹饪技巧

鸡蛋中可加些水，可以使鸡蛋更加嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 大琳lll 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 香 咸鲜

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